Prodotti bio: è boom. Imprenditori agricoli padovani: soddisfazione per quanti hanno puntato sul biologico

L’emergenza sanitaria determinata dal Covid19 ha prodotto un effetto moltiplicatore sulla produzione della filiera dell’agricoltura biologica. Secondo uno specifico studio effettuato da Cia Padova, un vero e proprio boom per merito anche di una maggiore consapevolezza da parte dei cittadini-consumatori relativamente alla salubrità dei prodotti portati in tavola. Tanto che come eivdenzia lo studio le vendite ad oggi registrano almeno un più + 5 per cento rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso nelle 167 imprese totalmente bio della provincia.