Scienza e agricoltura. Nei campi più spazio a ricerca e tecnologia
Scienza e agricoltura. Un convegno di Confagricoltura ha fatto il punto sul ruolo della scienza nell’attuale situazione di cambiamento climatico: varietà resistenti e innovazione sono le risposte
La rivoluzione verde passa anche per l’innovazione? Ne è convinta da sempre Confagricoltura, che in un recente convegno dal titolo “Cambiamenti climatici e frutticoltura: subirne le conseguenze o gestirle?” ha fatto il punto su alcune novità che potrebbero arrivare nei campi e sulle tavole: in primis le varietà resistenti, di cui finora si è parlato molto soprattutto in campo viticolo. La frontiera agricola del futuro potrebbe passare invece per nuove varietà di riso, pomodori con tolleranza a stress, meli con cicli...
