In crescita i prezzi di tutto, ai produttori solo le briciole
Rincaro: non solo dei carburanti e delle bollette energetiche. La faccenda riguarda purtroppo anche l’ortofrutta, come segnalano in questo autunno 2021 sia i consumatori che le organizzazioni agricole, a favore delle quali il Governo ha da poche settimane varato una direttiva contro le pratiche commerciali sleali al fine anche di limitare gli aumenti dei prezzi.
«Sugli scaffali dei supermercati padovani abbiamo calcolato prezzi un 30 per cento più alti rispetto a un anno fa» rivela Cia Padova, che segnala per alcuni prodotti un aumento fino al 684 per cento lungo la filiera alimentare. Facciamo qualche esempio? Un chilogrammo di zucche, primizia di stagione, a novembre era pagato in media all’agricoltore 0,40 centesimi, mentre sui banchi dei market si trovava attorno ai 2,95 euro, per un rincaro del 637,5 per cento nel passaggio dal produttore al consumatore. Per un chilo di cipolle...