Il caffè si serve con un bel sorriso. Il decalogo del buon barista di oratorio
Il decalogo del buon barista. Il "punto di ristoro interno al circolo parrocchiale", con i suoi volontari, è il biglietto da visita del centro parrocchiale. Dietro il bancone del bar... la propria faccia rappresenta il volto della comunità
7000 caffè... (recita una nota canzone). Se ci penso, a me il caffè neppure piace... eppure in tantissimi episodi della mia vita la relazione è passata inscindibilmente attraverso una tazzina di liquido nerastro. Diciamo che per il momento sono un affezionato dell'orzo. Tutto questo per dire l'importanza che riveste la convivialità informale (il bar) nella vita sociale di tutti noi; a maggior ragione nel contesto di una vita comunitaria fatta di incontri, scambio di opinioni, informazioni, divergenze, riparazioni,...
