Pasticceria Veneta. 2 amici e 12 mila dolci al giorno
Pasticceria Veneta La dolce avventura di Dino Bisca e Loredano Grande inizia nel 1978. Dopo il primo locale a Sottomarina, dove si sono conosciuti, e studi all’École Lenôtre di Parigi, a inizio degli anni ’90 si trasferiscono a Pegolotte e danno vita alla loro attuale “creatura”
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Una dolce storia che dura da 45 anni: è quella della Pasticceria Veneta, che ha la sua sede a Pegolotte di Cona, azienda molto nota anche nelle comunità parrocchiali della Diocesi di Padova, perché fornisce anche le tante sagre e feste con dolci, torte e dessert surgelati prodotti quotidianamente nella località del Veneziano, tra Piovese e Cavarzerano. È nel 1978 che i due soci Dino Bisca e Loredano Grande hanno iniziato la loro storia di originali interpreti della pasticceria veneta. Dino arrivava da Caorle e Loredano,...