Basso Isonzo a Padova. Per il Parco agricolo passata bio con “Produzioni dal basso”
L’obiettivo è semplice e fa bene: una passata di pomodoro a filiera cortissima per sentirsi parte di un’agricoltura orientata al consumo dei cittadini. Il progetto è ormai un piccolo, ma quanto significativo altro passo per rendere realtà il parco agro paesaggistico del Basso Isonzo a Padova, tutelando un’area verde in città finora non intaccata dal cemento.
Partecipare è semplice e la meta di coinvolgere 500 cittadini è ormai vicina: attraverso produzionidalbasso.com (network di Banca Etica) si può contribuire pre-acquistando i futuri barattoli di salsa di pomodoro biologico. Le piante saranno messe a dimora all’interno delle aziende agricole Terre del fiume e Terre prossime lungo via Bainsizza e poi i frutti saranno lavorati dalla cooperativa Coislha, grazie a un progetto di reinserimento lavorativo rivolto ai detenuti della casa circondariale Due Palazzi di Padova.La quota...
