Monselice. Una cantina storica per un vino antico
L’azienda Bertazzo produce due nuovi vini: un rosso riserva e uno spumante metodo classico
Punta decisamente verso la tradizione la storica cantina Bertazzo di Monselice. Nel mese di maggio ha presentato due nuovi vini, uno spumante metodo classico e un rosso riserva, entrambi realizzati a partire da uve Friularo, un biotipo del raboso Piave attestato nella zona di Bagnoli fin dal medioevo e che oggi dà vita alla seconda Docg padovana - la Friularo di Bagnoli appunto – assieme al Fior d’Arancio dei Colli Euganei. La cantina oggi associa al suo nome l’anno riconosciuto come fondazione, il 1840, anche se è certo...