Xiang dim sum è il ristorante aperto, nel quartiere Arcella di Padova. Nel raviolo c’è l’essenza della cultura italocinese

Xiang dim sum è il ristorante aperto, nel quartiere Arcella di Padova, da Giada, nata in Italia 35 anni fa da genitori cinesi. Ha lasciato la città per studio, ma la passione per la cucina l’ha spinta a credere in questa avventura. Con una filosofia differente da mamma e papà