Coldiretti. I pescatori del futuro ora vanno a scuola
Coldiretti. È partito a gennaio il primo corso della Scuola di pesca di Impresa Verde Padova, intitolata alla memoria del biologo dell’ateneo patavino Matteo Griggio. Tirocini a valle Millecampi
La professione di pescatore evolve e si svolge sempre più spesso sulla terraferma. Allevatori di pesce e molluschi, tecnici dell’acquacoltura, addetti alla promozione e vendita del pescato, sono questi i moderni “coltivatori del mare”, così come gli operatori alla guida di pescherecci. Il codice civile li equipara tutti all’imprenditore agricolo.A questa nuova figura di pescatore, o operatore ittico, che necessita di aggiornate competenze, Coldiretti Veneto dedica ora, tramite la propria società di servizi Impresa...