Coldiretti Padova. Importazioni: serve presto l’obbligo di etichetta
Ogni anno in Italia vengono introdotti dai mercati esteri circa un miliardo di chili di carne suina. La tracciabilità è fondamentale per garantire la salute di ciò che mangiamo
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«Il maxi sequestro di dieci tonnellate di carne di maiale importata dalla Cina e potenzialmente pericolosa per la diffusione della peste suina conferma quanto ripetiamo da anni: legislazione e burocrazia non garantiscono un adeguato controllo sui prodotti che varcano le nostre frontiere. Mentre i nostri allevamenti sono sottoposti a decine di controlli severi e rigorosi, sul fronte della qualità e della sicurezza alimentare, dall’estero entrano nel nostro Paese prodotti senza alcuna garanzia. La Guardia di finanza e l’Ulss...