Cibo sotto le lenti del microscopio
"La sana alimentazione al microscopio", iniziativa promossa da Aspiag service, la concessionaria di un noto marchio di grande distribuzione alimentare per il Triveneto e l’Emilia-Romagna, in collaborazione con il centro commerciale Ipercity e l'Istituto di ricerca pediatrica Città della speranza.
Si svolge all’interno del centro di Albignasego dove sono state allestite 25 postazioni provviste di altrettanti microscopi, con i quali, fino al 3 novembre, si possono osservare nel particolare i diversi materiali (amido, cereali e molto altro). L’iniziativa è unica nel suo genere, ideata per dare l’opportunità ai cittadini di vedere il cibo da un punto di vista alternativo e di capire come il cibo agisca all’interno dell’organismo, osservandolo con l’obiettivo di comprendere il valore di un’alimentazione sana e...
