Acli Terra. In corso il censimento agricolo Istat: raccontare nel dettaglio il settore primario in Italia a ogni livello
Lo scorso 7 gennaio è partito il Censimento generale dell’agricoltura. La rilevazione, l’ultima a cadenza decennale per il settore primario, si rivolge a tutte le aziende agricole presenti in Italia (circa 1,7 milioni) per fotografare e raccontare l’attuale settore agricolo e zootecnico e fornire un quadro informativo statistico sulla sua struttura a livello nazionale, regionale e locale.
Le informazioni ottenute riguardano il numero delle aziende, il titolo di possesso dei terreni e il loro utilizzo, la consistenza degli allevamenti, la manodopera impiegata e le attività svolte parallelamente all’attività di produzione agricola, che configurano l’azienda come soggetto, non solo produttore di beni, ma anche erogatore di servizi. In questo senso, il Censimento offre il dettaglio di un’attività che, seppure tradizionale, tende all’innovazione e all’ampliamento del suo raggio di azione.Le principali...