Cosa mangiano i nostri figli a scuola? Una mensa su 5 risulta irregolare.

Una mensa su 5 risulta irregolare. Sono state sospese le attività, e in alcuni casi sequestrato l'azienda, per 21 imprese di catering. La contestazione più frequente ha riguardato l’utilizzo di prodotti di qualità inferiore a quanto dichiarato nei contratti di fornitura con i Comuni. Ecco quanto è emerso dalle ispezioni effettuate dai NAS. Un fenomeno preoccupante che Cittadinanzattiva aveva rilevato nell'ultima indagine su Tariffe e qualità delle mense scolastiche (ottobre 2019), dalla quale emergevano ben quattordici casi di problemi igienici-sanitari nelle mense scolastiche tra novembre 2018 e novembre 2019, censiti attraverso la rassegna stampa.