Latte e formaggi veneti da difendere. Un comparto che va sostenuto in questo periodo di crisi
Nei mesi più duri del lockdown latte e carne sono stati oggetto di speculazioni a danno dei consumatori e dei produttori e gli allevamenti ne hanno risentito sia in termini di fatturato che di produzione. Ora per la zootecnia veneta e padovana si apre uno spiraglio e arrivano le prime risorse da parte della Regione.
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«Lo stanziamento di 90 milioni per le filiere zootecniche è un passo importante per favorire la ripartenza di settori fortemente colpiti dal Covid – afferma Massimo Bressan, presidente di Coldiretti Padova – Nella nostra provincia il settore vale oltre 350 milioni di euro nelle sue articolazioni, su un totale che supera i 2 miliardi di fatturato pari al 36,6 per cento della produzione lorda vendibile agricola regionale. Le nostre stalle e i nostri allevamenti sono uno dei cardini del settore primario padovano, un comparto...