Dop e Igp, è ora in vigore la nuova legge europea
È ufficialmente in vigore la nuova norma europea che tutela le denominazioni di origine.
La riforma, che finalmente riunisce ora in un’unica normativa tutte le produzioni dell’agroalimentare, dalle Dop alle Igp, era stata approvata a Bruxelles a ottobre scorso e, dopo la pubblicazione ufficiale nella Gazzetta Europea, è ora applicabile. Darà ulteriore slancio alla difesa dalle imitazioni anche degli 885 prodotti italiani riconosciuti dall’Ue, tra alimentari e vini; tra le conseguenze c’è il divieto di menzioni generiche, come l’ormai celebre Prosek, che emulano le indicazioni geografiche di altri Stati...
