Chef in relazione – Cucine economiche popolari. Undici ricette a base di umanità
Esce il volume Chef in relazione – Cucine economiche popolari. All’interno undici chef che, insieme e con generosità, propongono piatti semplici e di recupero. Il ricavato del libro edito da Acelum dell'Asolana group di Treviso va a sostegno della realtà caritativa padovana.
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Undici rinomati chef padovani; ventisette ricette dal primo al dessert; un’occasione per imparare a mettere insieme piatti d’eccellenza con ingredienti semplici e anche di recupero; amicizie nate tra i fornelli della Cucine economiche popolari di Padova; solidarietà; condivisione.Sono questi gli “ingredienti” di un volume molto particolare: Chef in relazione – Cucine economiche popolari, nella pregiata edizione Acelum dell’Asolana group di Treviso, nasce per sostenere l’attività delle Cucine, ma anche un pasto...