Spesa in aumento oltre il 3 per cento per il consumo di carne bovina

Mentre vanno registrate le opportunità offerte dalla nuova Pac 2021-2027 in termini di rilancio della zootecnia bovina, con un Veneto al terzo posto come produttore nazionale, va sottolineato come anche nel 2018 il consumo di carne bovina sia aumentato in termini di spesa di oltre il 3 per cento.