Marchi riconosciuti dall'Ue, garanzia di qualità per i prodotti locali. Il Veneto leader
Attrice principale del successo degli agriturismi, come locali fra i più scelti da italiani e stranieri per i giorni di festa da Pasqua al primo maggio, è l'ottima qualità dei prodotti agroalimentari delle nostre campagne.
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Siano vini o formaggi, radicchi o asparagi, riso o miele o altro ancora, molti vantano anche il sigillo dell’Unione Europea, ovvero i marchi dop (denominazione di origine protetta), igp (indicazione geografica protetta), stg (specialità tradizionale garantita) e ig spirits, che riconoscono l'arte del saper fare che trova le sue radici nel territorio e nella sapienza degli agricoltori locali.Nel dettaglio, dei 3.358 prodotti riconosciuti dall’Ue con un marchio a denominazione (1.789 dop, 1.170 igp, 61 stg, 338 ig spirits),...