Prodotti tipici. Un accordo rilancia le piccole produzioni

Dalla Regione una spinta alle Ppl (Piccole produzioni locali) che sono viste come una ricchezza per l’agricoltura veneta e per il territorio. Un consorzio raggruppa 1.500 imprenditori veneti che realizzano prodotti di “nicchia”. In etichetta riportano il marchio Ppl, sono controllati e di origine certificata