Grande distribuzione organizzata col fiato corto. Anche il Veneto è saturo
Ha cambiato il modo di fare acquisti. Ma oggi la Grande distribuzione organizzata è alle prese con uno scenario di radicale trasformazione. E arrivano i licenziamenti
È il commercio 4.0. La “filiera speciale” dal produttore al consumatore. Ma insieme al cibo, nutre anche altri segmenti di mercato. Ha già implementato la logistica che mette le merci al di sopra di tutto. E si è incistata nei quartieri, oltre ad aver imposto l’ultima frontiera dei centri commerciali anche in Veneto.La Grande distribuzione organizzata (Gdo) sembra combaciare con la “fabbrica del Duemila”. Una rete consolidata, che ha già rivoluzionato in modo radicale il mercato agro-alimentare. Un altro “modello...