La parrocchia San Donato di Covolo fa parte del Vicariato di Thiene. Conta meno di 100 parrocchiani.
La valle di San Donato, dal nome dell’omonimo oratorio del Covalo, viene menzionata per la prima volta nel 1089 in un documento del duca Liutaldo. Nel 1664 il vescovo Barbarigo concesse dapprima un sacerdote fisso, poi nel 1668 elevò San Donato a parrocchia, acconsentendo all’ampliamento del piccolo edificio.
È tra le opere più antiche conservate nella chiesa di San Donato di Covalo la tela con la Madonna e Gesù Bambino fra sant’Antonio di Padova, san Donato da Arezzo e san Pellegrino, risalente all’ultimo quarto del Seicento.